7+1: Στέκια της Κυψέλης που πρέπει να επισκεφτείτε
Θα ξετρελαθείτε
Η Κυψέλη εξελίσσεται συνεχώς σε ένα hot spot εξαιρετικού φαγητού και ποτού και για το λόγο το Athensmagazine.gr έκανε μια έρευνα και σας παρουσιάζει τα 8 καλύτερα μαγαζιά που πρέπει σίγουρα να επισκεφτείτε. Ωστόσο αν είστε φαν του κέντρου τότε σας παρουσιάζουμε και τα καλύτερα στέκια του Κουκακίου που σε περιμένουν να τα γευτείς.
Ασία
Μια από τις καλύτερες ανατολίτικες ταβέρνες της πόλης, δεν διεκδικεί δάφνες για το όνομά της ούτε για τον χώρο της αλλά αυτό ποσώς θα σας νοιάξει όταν πιάσετε τραπεζάκι και παραγγείλετε.
Τα εδέσματα που θα καταφτάσουν μπροστά σας είναι μακράν τα καλύτερα που έχετε δοκιμάσει σε αντίστοιχου τύπου «εστιατόρια»: εξαιρετικό ταμπουλέ, από τα πιο νόστιμα που έχουμε δοκιμάσει, ανατολίτικα τυροπιτάκια με φέτα, πίτα καισαρείας με παστουρμά, συγκλονιστικό μπεϊντί κεμπάπ (με σάλτσα ντομάτας και φρέσκο βούτυρο) – αναμφίβολα το πιο δυνατό χαρτί του καταλόγου, τρυφερό ντονέρ και επικό χούμους.
Info: Θήρας, Μοσχονησίων και, Αθήνα 112 52
Lalibela
Το Lalibela δεν είναι το έθνικ εστιατόριο που έχεις συνηθίσει. Είναι αυθεντικά αιθιοπικό, πράγμα που σημαίνει ότι οι γεύσεις του δεν είναι εξευρωπαϊσμένες: Είναι εξαιρετικά ενδιαφέρουσες, ιδιαίτερα για όσους συμπαθούν τις πικάντικες/ καυτερές κουζίνες, αλλά δύσκολα δεν θα ξενίσουν έναν πρωτάρη. Ωστόσο, ένα γεύμα στο Lalibela είναι ό,τι κοντινότερο σε ταξίδι στην Αιθιοπία μπορείτε να κάνετε στην Αθήνα. Το αντιλαμβάνεσαι τόσο στην φολκλόρ διακόσμηση στα χρώματα της αιθιοπικής σημαίας, όσο και στην πελατεία, που είναι κυρίως Αιθίοπες κάτοικοι της Αθήνας.
Το σέρβις είναι ευγενέστατο και φιλικό –όπως και η όλη ατμόσφαιρα του εστιατορίου– και πρόθυμο να σας εξηγήσει τα πάντα για την terra incognita της αιθιοπικής κουζίνας. Στο μενού κυριαρχεί το κρέας σε κάθε πιθανή εκδοχή του –μοναδική εξαίρεση η πράσινη σαλάτα που συνοδεύει τα πάντα, και η ζεστή φάβα που θα σας θυμίσει αρκετά την «δική μας».
Αν χρειάζεστε σκονάκι, εγγυημένες επιλογές είναι τα ατφού, με πικάντικο μοσχαρίσιο κιμά, τιπς, με κομμένο σε λωρίδες χοιρινό ψημένο σε μαντεμένιο κατσαρολάκι, και γουότ, ήτοι κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα και βραστό αβγό.
Αν σας ρωτήσουν μετά το φαγητό αν θέλετε καφέ, μη διανοηθείτε να αρνηθείτε, θα χάσετε ολόκληρη τελετουργία: Φρέσκοι κόκκοι αιθιοπικού καφέ ψήνονται μπροστά στα μάτια σας, σε ειδικό σκεύος, και στη συνέχεια σερβίρονται σε ξύλινη κανάτα και απολαμβάνονται συνοδεία αναμμένου λιβανιού.
Info: Νάξου 28, Αθήνα 112 56
Ο Μπακαλόγατος
Όμορφη, φωτεινή ταβέρνα, που βγάζει τραπεζάκια στον πεζόδρομο της Φωκίωνος και σερβίρει μεζεδάκια και εκλεκτό φαγητό από την Κάσο (δοκιμάστε οπωσδήποτε το κασσιώτικο πιλάφι με κανέλα, κοτόπουλο και γιαούρτι, και τις μακαρούνες με σιτάκα, ένα ντόπιο λευκό τυρί) αλλά και άλλες περιοχές της Ελλάδας και της Μικράς Ασίας.
Στα «οπωσδήποτε» σημειώστε επίσης το πολίτικο σουτζούκι, το λουκάνικο Λευκάδας, το χιώτικο μαστέλο και τα κασσιώτικα ντολμαδάκια. Για τους λάτρεις της σχάρας, ψήνει επίσης ωραιότατα μπριζολάκια, μπιφτέκια και λοιπά κρεατικά.
Info: Φωκίωνος Νέγρη 72, Αθήνα 113 61
Πιάτσα Καλαμάκι
Ζουμερά μπιφτέκια και σουβλάκια, με όλα τους τα συνοδευτικά, εκλεκτά meat grill, πληθωρικά burgers, πλούσια ορεκτικά και φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, όλα έρχονται στο τραπέζι σας σε τεράστιες μερίδες και σε απόλυτη... αναλογία ποιότητας, γεύσης και τιμής! Με γνώμονα την άριστη πρώτη ύλη και τα ολόφρεσκα υλικά, το εξαιρετικό service και το φιλόξενο περιβάλλον δεν είναι δύσκολο να καταλάβετε γιατί το μαγαζί αυτό γίνεται εύκολα... πιάτσα!
Info: Φωκίωνος Νέγρη 58, Αθήνα 113 61
Κυβέλη
Η πιο φρέσκια και όμορφη άφιξη στην πιάτσα της Κυψέλης έκανε γρήγορα το «μπαμ» και… ακούστηκε μέχρι τα πέρατα της πόλης. Όχι άδικα, μιας και είναι ένα εξαιρετικό εστιατόριο με ωραιότατο φαγητό και μεζεδάκια σε καλές τιμές.
Στον φωτεινό του χώρο με την μοντέρνα διακόσμηση θα πιάσετε τραπέζι και θα δοκιμάσετε παστουρμαδόπιτα και φρουτάλια φτιαγμένες με παραδοσιακές συνταγές, χοιρινή τηγανιά, καλοψημένο χορταστικό κοτόπουλο χαρακίρι περασμένο σε σούβλα, μοσχαρίσια μπριζόλα με καραμελωμένα λαχανικά, μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι και τριμμένη μυζήθρα. Μας αρέσει ιδιαίτερα το ψητό ταλαγάνι που έρχεται με μαρμελάδα νεράντζι και ψητά παξιμαδάκια, όπως επίσης και το συκώτι με φρέσκες πατάτες τηγανιτές.
Info: Επτανήσου 15, Αθήνα 112 57
Tsibi Tsibi
Στο υπέροχο γωνιακό cafe της Φωκίωνος θα δεις παρέες κυρίως νεαρής ηλικίας να απολαμβάνουν τον καφέ τους και αργότερα το ποτό τους στον χρωματιστό και ζεστό χώρο, ή έξω στον πεζόδρομο τις ηλιόλουστες ημέρες, χαλαρώνοντας και συζητώντας.
Info: Φωκίωνος Νέγρη 35, Αθήνα 113 61
Μπριζολάκια.gr
Το εστιατόριο Μπριζολάκια.gr στην Κυψέλη προσφέρει ελληνική κουζίνα, δίνοντας έμφαση στο κρέας. Σε ένα φωτεινό και άνετο περιβάλλον, με λευκά χρώματα και κόκκινες πινελιές. Ο χώρος είναι ιδανικός τόσο για την οικογένεια όσο και για τους φίλους σας. Το πλούσιο μενού του εστιατορίου Μπριζολάκια.gr περιλαμβάνει σπιτικές γεύσεις που παρασκευάζονται από τα πιο αγνά υλικά.
Δοκιμάστε τη σπεσιαλιτέ χοιρινά μπριζολάκια, που έδωσαν και το όνομα στο εστιατόριο, τρυφερές μπριζόλες από μοσχαράκι γάλακτος παρέα με XXL σταβλίσιες σπαλομπριζόλες, αρνίσια παϊδάκια, κεμπάπ από βουβαλίσο κρέας, ψητά λαχανικά με σως από μπαλσάμικο με μέλι, σαλάτα με σπανάκι, κοτόπουλο και σουσάμι και τη σπέσιαλ χειροποίητη μελιτζανοσαλάτα στα κάρβουνα. Το εστιατόριο Μπριζολάκια.gr στην Κυψέλη θα γίνει το στέκι σας για κρέας και εκλεκτό φαγητό σε χαμηλές τιμές.
Info: Ευελπίδων 47, Αθήνα 113 62
Διόνυσος
Σερβίρει, εδώ και χρόνια, ένα από τα καλύτερα σουβλάκια του Λεκανοπεδίου και έχει ταΐσει γενιές και γενιές πεινασμένων Αθηναίων. Οι fans του γύρου ορκίζονται στο όνομά του και όχι άδικα: τόσο ο χοιρινός όσο και εκείνος από κοτόπουλο, είναι κορυφαίοι με το απαραίτητο λιπάκι που τους απογειώνει.
Τα καλαμάκια και τα μπιφτέκια είναι επίσης καλά, ενώ ειδική μνεία αξίζουν και τα «λοιπά» του μενού, όπως το κοντοσούβλι, το κοκορέτσι, και το κοτόπουλο σούβλας.
Info: Ιθάκης 12 12, Αθήνα 112 57
Δείτε επίσης στο Athensmagazine.gr:
5+1: Τα καλύτερα καφέ της Αθήνας που σερβίρουν τα ωραιότερα γλυκά