Πελεκάνος: Το ουζερί στο κέντρο που θα φας ψαράκι από την Τήνο - 6 με θαλασσινούς μεζέδες στην Αθήνα
Στέκια που τιμούν την ψαροφαγία με τον καλύτερο τρόπο
Ο Πελεκάνος είναι από εκείνα τα τίμια ουζερί που σε ταξιδεύουν στις Κυκλάδες με την πρώτη ματιά: Λευκά τραπεζάκια και καρέκλες στον πεζόδρομο, φρέσκα λουλούδια στα βαζάκια καθημερινά, καδράκια στους λευκούς τοίχους συνθέτουν ένα ελκυστικό και ζεστό νησιώτικο σκηνικό με παραδοσιακό χαρακτήρα.
Είναι ένα ουζερί που τιμάει τις ελληνικές λαικές μουσικές, έχει χαλαρά vibes, ωραία κουζίνα και σου φέρνει φρέσκο ψάρι και θαλάσσιους μεζέδες από τις Κυκλάδες με αφετηρία την Τήνο.
Ο Πελεκάνος προσφέρει ένα μικρό αλλά εξαιρετικό μενού, με ψάρια και θαλασσινά κυρίως από την Τήνο, τα οποία μαγειρεύονται απλά, χωρίς υπερβολές: νόστιμα, αυθεντικά και ποιοτικά, με λίγες αλλά σωστές παρεμβάσεις που αναδεικνύουν τη γεύση τους χωρίς να την καλύπτουν.
Για να το καταλάβεις καλύτερα, αξίζει να δοκιμάσεις την ταραμοσαλάτα με αλάτι γαύρου, τη φάβα με κάππαρη Τήνου, το ξυδάτο χταπόδι, τους χορτοκεφτέδες, το φρέσκο καλαμάρι (αν και προτείνουμε το ψητό, καθώς το κουρκούτι για τα τηγανιτά καλαμαράκια δεν μας ενθουσίασε) και τις μοναδικές γαρίδες Αμβρακικού στα κάρβουνα, που σίγουρα θα σου μείνουν αξέχαστες, ενώ οι χταποδοκεφτέδες και το χταπόδι με τα φασολάκια και ψαράκι από την Τήνο είναι γευστική εγγύηση.
Εκτός από αυτά, το μενού της ψαροταβέρνας περιλαμβάνει δύο εξαιρετικά μαγειρευτά πιάτα: το χταπόδι κρασάτο με φασολάκια και τις γαρίδες με μύδια και κολοκύθι σε σάλτσα από βραστόψαρα. Μην παραλείψεις και τα τυριά από την Τήνο, όπως το καρίκι, τη γραβιέρα και το αγελαδινό, που αποτελούν τέλεια εισαγωγή στο γεύμα ή ιδανικό κλείσιμο, όπως προτιμούν οι Γάλλοι, οι οποίοι τα παραγγέλνουν αντί για επιδόρπιο.
Διεύθυνση: Σφακτηρίας 24, Κεραμεικός
Επικοινωνία: 2130467173
6 στέκια με θαλασσινούς μεζέδες στην Αθήνα
Τα Κανάρια
Τα Κανάρια είναι ένας πραγματικός θησαυρός στο Μοσχάτο, που διατηρεί την αυθεντικότητα και την παράδοση της ελληνικής ψαροφαγίας με έναν ιδιαίτερο, vintage αέρα. Η φιλοσοφία της οικογένειας Αργυροπούλου, που επικεντρώνεται στην ποιότητα και την απλότητα, είναι κάτι που σε κάνει να εκτιμάς το μαγαζί ακόμα περισσότερο. Το γεγονός ότι το μενού παραμένει λιτό, αλλά η ποιότητα είναι εξαιρετική, δείχνει πραγματικά την υπεροχή του στη γαστρονομία.
Η αυλή κάτω από την κληματαριά αποτελεί το ιδανικό μέρος για μια χαλαρή, απολαυστική βραδιά. Ειδικά η ντοματοσαλάτα, με τη φρεσκάδα των ντοματών και το άρωμα από την τριμμένη ντομάτα είναι τα καλύτερα πιάτα πριν περάσεις σε νέες πιο έντονες γεύσεις.
Όσο για τις γαρίδες και τα ψάρια, η ψαροταβέρνα έχει παράδοση στο πώς θα αναδείξει τη φρεσκάδα τους. Η γαρίδα Γάμπαρη Πλαταμώνα είναι μια εξαιρετική επιλογή για να ξεκινήσεις, ενώ το τηγανητό μπαρμπουνάκι με την τραγανή υφή ακούγεται ακαταμάχητο.
Χωρίς αμφιβολία, τα στέκια που διατηρούν την παράδοση και την ποιότητα του φαγητού με τόση φροντίδα και απλότητα, είναι πάντα ξεχωριστά και κερδίζουν τις καρδιές όσων εκτιμούν το απλό και παραδοσιακό!
Διεύθυνση: Κανάρη 119, Μοσχάτο
Επικοινωνία: 210 9422 119
Μία ακόμη ψαροταβέρνα που θα αγαπήσεις είναι και ο Πέζουλας όπου θα απολαύσεις μεγάλες μερίδες υψηλής ποιότητας και φρεσκάδας
Ουζερί του Λάκη
Το κρυφό χαρτί της Βικτωρίας βρίσκεται σε έναν πεζόδρομο πλάι στην πλατεία και και συνεχίζει να αποτελεί στέκι για τους κλασικούς ψαροφαγάδες και όσους αγαπούν τη δημιουργική, ελληνική κουζίνα. Ο ορισμός της οικογενειακής νοστιμιάς, το Ουζερί του Λάκη κοντεύει να 40αρίσει, αλλά τίποτα δεν φαίνεται να αλλάζει, όσος καιρός κι αν περάσει.
Με τα τραπέζια να απλώνονται ανάμεσά στους, τριγυρισμένα από δεντράκια, εισόδους πολυκατοικιών και μπουγάδες στα μπαλκόνια, η ψαροταβέρνα της μαμαδίστικης θαλπωρής σε περιμένει.
Ολόφρεσκοι θαλάσσιοι μεζέδες, όπως το σαλάχι, το γαλέο, τα καλαμάρια, οι σουπιές, τα καλαμάρια με χυλοπίτες και τα λαζάνια με ρέγκα είναι από τα αγαπημένα πιάτα των θαμώνων.
Για εσένα λοιπόν που αγαπάς τα θαλασσινά, το μικρό και φιλόξενο μαγαζί εγγυάται την ποιότητα παρέα με εξαιρετικές γεύσεις!
Διεύθυνση: Ελπίδος 16, Πλατεία Βικτωρίας
Επικοινωνία: 210-82.13.776
Ψάριστον
Το Ψάριστον δίνει νέα πνοή στη ψαροφαγία στα δυτικά προάστια έχοντας κατορθώσει να συνδυάσει την παράδοση με τον πειραματισμό με έναν προσεγμένο τρόπο. Προσφέρουν δηλαδή παραδοσιακά πιάτα με μια δημιουργική, διεθνή προσέγγιση! Η τηγανητή ταραμοσαλάτα με φρέσκο κρεμμύδι και ούζο ή το γαριδάκι συμιακό με τζίντζερ είναι εγγύηση ότι η ψαροταβέρνα διατηρεί τις ρίζες της στο καλό ψάρι και τα παραδοσιακά υλικά.
Αυτό το funky και ατημέλητο ντεκόρ του μαγαζιού, που προσφέρει έναν πιο ανάλαφρο τόνο και πρέπει να ταιριάζει με την όλη φιλοσοφία του μαγαζιού έως την αίσθηση του χιούμορ του ιδιοκτήτη και την φιλική εξυπηρέτηση , δημιουργείται μια αυθεντική ατμόσφαιρα.
Το γεγονός ότι το Ψάριστον έχει καταφέρει να εξελιχθεί σε έναν προορισμό για καλό ψάρι στην Αθήνα είναι απόλυτα δικαιολογημένο. Είναι το είδος του μαγαζιού που ενσωματώνει την τέχνη της γαστρονομίας και την προσοχή στη λεπτομέρεια με μια πιο προσωπική, ζωντανή προσέγγιση.
Πιάτα με φρέσκα ψάρια όπως το φαγκρί, οι συναγρίδες, οι τσιπούρες, που ψήνονται με μαεστρία αλλά και άλλες πιο καινοτόμες και ευχάριστες γεύσεις θα σε ικανοποιήσουν στο μέγιστο.
Διεύθυνση: Καλαβρύτων 16, Νέο Ηράκλειο
Επικοινωνία: 210 2850 746
Ψητός Μπακαλιάρος
Εάν θες να φας οικονομικά, πρέπει να επισκεφτείς τον «Ψητό Μπακαλιάρο» στο Χαλάνδρι, όπου με 20 ευρώ τρως ψάρια και θαλασσινά μέχρι σκασμού και να πιεις όσο αντέχεις.
Προσεγμένος εσωτερικός χώρος, άψογη και γρήγορη εξυπηρέτηση, γευστικά πιάτα με ιδανικά προσεγμένο ψήσιμο και τηγάνισμα και συνετές τιμές χαρακτηρίζουν την επισκεψή σου σε αυτή την ψαροταβέρνα «διαμάντι», η οποία διατηρεί την παραδοσιακή αισθητική της.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Δοκίμασε καβουροσαλάτα, τυροκαυτερή για μερακλήδες, δροσερή χωριάτικη σαλάτα, σοκορδάτη πολίτικη, ενώ για ορεκτικά μην παραλείψεις τη φέτα ψητή με μπούκοβο.
Top πιάτα που θα σε καταπλήξουν είναι η ψητή σαρδέλα, τα τυγανητά προσφυγάκια, η λαχταριστή γαριδομακαρονάδα και το σουβλάκι μπακλιάρου στα κάρβουνα. Και πίστεψε μας, δεν έχεις δοκιμάσει κάτι παρόμοιο ποτέ.
Διεύθυνση: Εθνικής Αντιστάσεως 9-11, Χαλάνδρι
Επικοινωνία: 21 5500 4101
Κακαβιά
Μία ακόμα από τις ιστορικές ψαροταβέρνες της Καλλιθέας, η Κακαβιά άνοιξε τις πόρτες της το 1968 από τον Νίκο Αγγελόπουλο μαζί με τη σύζυγό του, Αργυρώ. Μία ψαροταβέρνα που έμελλε να μαζέψει όλο τον καλό κόσμο της περιοχής και όχι μόνο. Η Αργυρώ και ο Νίκος δεν ζουν πια, όμως ο γιος τους, ο Θοδωρής, έχει αναλάβει τα ηνία του μαγαζιού, το οποίο έχει διατηρήσει την παράδοση, την όμορφη αισθητική και την υψηλή ποιότητα.
Το υπέροχο και αυθεντικό περιβάλλον και το ευγενικό προσωπικό σε καλοδέχονται σε έναν χώρο που θυμίζει μία παλαιότερη Αθήνα. Με απλότητα και μεράκι, η Κακαβιά διακρίνεται για το εξαιρετικό τηγάνι, αλλά και τις μεγάλες μερίδες και τις λογικές τιμές.
Σήμα - κακατεθέν της είναι η σούπα κακαβιά με χορταστικά κομμάτια ψαριού, ενώ οι τίμιες πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι, ο νοστιμότατος γάβρος μαρινάτος, ο ανάλαφρος και γευστικός ταραμάς, τα καλαμαράκια τηγανητά, τα ικανοποιητικά μύδια καπνιστά και η φάβα είναι πιάτα - αγαλλίαση προς το στομάχι σας!
Σφυρίδες, τσιπούρες, φαγκριά, συναγρίδες και άλλα ψάρια που μόλις έχουν πιάσει παραγαδιάρικα της Γλυφάδας αλλά και από άλλες περιοχές της Αττικής μαγειρεύονται και μυρίζουν θάλασσα και φρεσκάδα. Επίσης, στο άκρως κλασικό μενού θα βρεις γαύρο μαρινάτο, φάβα, ψητό καλαμάρι αλλά και καραβιδόψιχα και μύδια αχνιστά.
Διεύθυνση: Σωκρατους 231 & Ταγματάρχου Πλέσσα, Καλλιθέα |
Επικοινωνία: 210 9411002
Πυροφάνι
Εδώ και πολλά χρόνια, οι κάτοικοι του Πειραιά έχουν αγκαλιάσει το «Πυροφάνι», το οποίο έχει κατακτήσει μια ξεχωριστή θέση στις προτιμήσεις τους για τις νυχτερινές εξορμήσεις τους. Το μέρος είναι προσεγμένο, με ζωντανή παραδοσιακή και λαϊκή μουσική, που συχνά μετατρέπεται σε ένα ξέφρενο γλέντι. Κυρίως, όμως, διακρίνεται για τις θαλασσινές γεύσεις υψηλής ποιότητας που προσφέρει, σε πολύ χαμηλές τιμές.
Ver esta publicación en Instagram
Ένα φανταστικό περιβάλλον με μοναδική θέα, εξαιρετική ποιότητα και άψογη εξυπηρέτηση είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που κάνουν αυτό το μαγαζί τόσο επιτυχημένο. Με μια συνταγή που ανανεώνεται διαρκώς, το μαγαζί αποκτά συνεχώς νέους πελάτες. Και όλα αυτά σε πολύ καλές τιμές!
Αν αγαπάς τα ψάρια, συνιστούμε να δοκιμάσεις την τηγανιτή αθερίνα και τις σαρδέλες. Αν προτιμάς περισσότερο τις θαλασσινές γεύσεις, το ριζότο, το χταπόδι στιφάδο και το κριθαρότο σουπιάς θα προσφέρουν μια απόδραση από τη ρουτίνα και θα σε ικανοποιήσουν πλήρως.
Το εστιατόριο "Πυροφάνι του Πειραιά" είναι η καλύτερη επιλογή για να απολαύσεις υπέροχα θαλασσινά πιάτα σε ένα ζεστό περιβάλλον!
Διεύθυνση: Ακτή Θεμιστοκλέους 212
Πληροφορίες: 21 0420 8727
Aκολουθήστε μας στo Google News
