Τελικά στα συμπληρώματα διατροφής μας κάνουν καλό;

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως μία ασφαλή λύση για καλή υγεία

«Tα συμπληρώματα διατροφής δεν έχουν αποτελέσμα και η λήψη ορισμένων μπορεί να αυξήσει ακόμη και τον κίνδυνο θανάτου από τον καρκίνο», προειδοποιεί Αμερικανός καθηγητής από το Πανεπιστήμιο Tufts της Μασαχουσέτης.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

«Ξυπνάτε γιατί χανόμαστε!»: Δημόσια παρέμβαση του Τάσου Δούση πριν από τις διαδηλώσεις για τα Τέμπη

Η αμερικανική μελέτη έδειξε ότι τα συμπληρώματα ασβεστίου και της βιταμίνης D σχετίζονται με υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου, όπως γράφει η βρετανική εφημερίδα «Daily Mail».

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως μία ασφαλή λύση για καλή υγεία. Η υγιεινή διατροφή και το life style είναι το «κλειδί» για μία καλή υγεία, όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες. «Δεν μπορείτε να μετατρέψετε μια κακή διατροφή σε μια καλή διατροφή με μία χούφτα χάπια», προειδοποιεί ο επικεφαλής της έρευνας.

Ωστόσο, η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η λήψη συμπληρωμάτων έχει ελάχιστη επίδραση στον οργανισμό και μόνο τα θρεπτικά συστατικά που εμπεριέχονται στις τροφές, μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες θανάτου.

Στην πραγματικότητα, ορισμένα συμπληρώματα - όπως το ασβέστιο και η βιταμίνη D - συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου.

Η μελέτη, η οποία επικεντρώθηκε σε δεδομένα από περισσότερους από 27.000 ενήλικες στις ΗΠΑ, διαπίστωσε ότι ορισμένα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα - αλλά όχι τα συμπληρώματα - συνδέονται γενικά με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο.

Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Tufts συνέκριναν τη λήψη διαφόρων θρεπτικών ουσιών με ποσοστά θανάτου από όλες τις αιτίες, καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο.

Τα αποτελέσματά τους έδειξαν ότι η επαρκής κατανάλωση βιταμινών Α και Κ καθώς και μαγνησίου και ψευδαργύρου, μείωνε τον κίνδυνο θανάτου.

Αυτό όμως αφορούσε ορισμένα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα - αλλά όχι σε συμπληρώματα.

Για τους επιστήμονες, οι καταναλωτές θα μπορούσαν άθελά τους να βρεθούν σε μεγαλύτερο κίνδυνο, λαμβάνοντας συμπληρώματα ασβεστίου υψηλότερα από χίλια mg την ημέρα.

Για τον επικεφαλής της έρευνας, καθηγητή Fang Fang Zhang: «Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε το ρόλο που μπορεί να διαδραματίσουν τα θρεπτικά συστατικά των τροφών και η πηγή τους στα αποτελέσματα της ανθρώπινης υγείας, ιδιαίτερα αν το αποτέλεσμα δεν είναι καλό για τον οργανισμό».

Αισθάνεστε συνέχεια κουρασμένοι; - Σίγουρα αυτή η βιταμίνη λείπει από τη διατροφή σας!

Μήπως σε πονάνε τα κόκαλά σου και νιώθεις διαρκώς εξαντλημένος όσο και να προσπαθείς να ξεκουράζεσαι; Ίσως να έχεις έλλειψη βιταμίνης D.

Θα φανταζόταν κανείς ότι ζώντας σε μια ηλιόλουστη χώρα, όπως η Ελλάδα, θα παίρναμε σε καθημερινή βάση την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης D που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Κι όμως, έρευνες έχουν δείξει ότι περίπου το 60% των Ελλήνων άνω των 65 ετών έχουν ανεπάρκεια στο συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό και τα ποσοστά αυτά αυξάνονται όσο μπαίνουμε στο χειμώνα και η μέρα μικραίνει.

Η βιταμίνη D είναι πολύτιμη, αφού ο ρόλος της είναι καταλυτικός στην απορρόφηση του ασβεστίου και το φωσφόρου. Η επαρκής πρόσληψή της είναι απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη των οστών.

Μόλις 10 λεπτά έκθεσης στον ήλιο την ημέρα είναι αρκετά για να συνθέσουμε τις ποσότητες βιταμίνης D που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Ωστόσο οι γρήγοροι ρυθμοί της ζωής και οι ανειλημμένες υποχρεώσεις συχνά δεν μας επιτρέπουν να περνάμε όσο χρόνο θα θέλαμε στη φύση, με αποτέλεσμα να έχουμε έλλειψη της εν λόγω βιταμίνης.

Σύμφωνα με τη Dr. Debra Rose Wilson, ένα σημάδι έλλειψης βιταμίνης D είναι οι σωματικοί πόνοι.

Επειδή όμως μπορεί να πονάς για 1002 άλλους λόγους, παρατήρησε μήπως έχεις και κάποιο άλλο σύμπτωμα, όπως άγχος, εύθραυστα κόκαλα, έντονοι σωματικοί πόνοι, σε σημείο που να μην μπορείς να περπατήσεις και υπερβολική κούραση.

Ο πιο σίγουρος τρόπος βέβαια να μάθεις αν έχεις ανεπάρκεια είναι βέβαια να κάνεις εξετάσεις αίματος, καθώς σύμφωνα με το Χάρβαρντ ο έντονος πόνος δεν οφείλεται απαραίτητα σε έλλειψη βιταμίνης D.