Πέμπτη, 27 Φεβρουαρίου 2025

Ρίχνετε ελαιόλαδο στην ντομάτα; Δείτε τι θα συμβεί στον οργανισμό σας - Μεγάλη προσοχή

Σοκ

10 Μαΐου 2020 10:19
Ρίχνετε ελαιόλαδο στην ντομάτα; Δείτε τι θα συμβεί στον οργανισμό σας - Μεγάλη προσοχή
Από Γιάννης Κυριακόπουλος

Πολλοί από εμάς όταν τρώμε ντομάτα συνηθίζουμε να ρίχνουμε ελαιόλαδο, ωστόσο δείτε τι συμβαίνει στον οργανισμό μας κατά την κατανάλωση τους. Ενώ, αν τρώτε τη ντομάτα με τη φλούδα, σταματήστε το αμέσως!

Έρευνα του 2000 που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Free Radical Biology and Medicine έδειξε ότι το ελαιόλαδο αύξησε την αντιοξειδωτική δράση του λυκοπενίου στις ντομάτες. Γεγονός που ο συνδυασμός των 2 δημιουργούν την τέλεια υπερτροφή και σημαντικό σύμμαχο και φίλο της υγείας μας.

Τρώτε μαζί ντομάτα με αγγούρι; «Καμπανάκι» ειδικών - Μην το ξανακάνετε

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι τα αγγούρια και οι ντομάτες δεν είναι συμβατά και δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνονται μαζί. Επίσης, αν αντιμετωπίζετε συχνά προβλήματα με το έντερο σας και κάνετε συχνά σπαστική κολίτιδα, βρήκαμε τις 9+1 τροφές που δεν πρέπει να ξαναφάτε γιατί το καταστρέφουν.

Οι περισσότεροι αν όχι όλοι μας, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, λατρεύουμε να τρώμε το φαγητό μας συνοδευόμενο από μια φρεσκοκομμένη σαλάτα αγγουροντομάτα.

Εδώ πρέπει να ξέρετε καλά το εξής: όταν αυτά τα 2 συστατικά φτάσουν στο στομάχι και ξεκινήσει η διαδικασία της ζύμωσης, το οξύ που απελευθερώνεται στην κοιλιακή χώρα για την πέψη μπορεί να προκαλέσει πολλά πεπτικά προβλήματα.

8 τροφές θάνατος για το στομάχι - Δώστε βάση

Νιώθετε συνέχεια, ότι το στομάχι σας έχει πάρει φωτιά; Αυτό συμβαίνει, διότι καθημερινά τρώτε 8 τρόφιμα που του κάνουν κακό και το "καταστρέφουν". Δώστε προσοχή και διαβάστε αναλυτικά παρακάτω.

Μετά τις τροφές που τρέφουν τα καρκινικά κύτταρα, θα σας παρουσιάζουμε τα τρόφιμα που "πειράζουν" το στομάχι σας. Συχνά - πυκνά υπάρχει η αίσθηση καούρας στο στομάχι. Η καούρα συνοδεύεται από την πικρή γεύση που προκαλεί η παλινδρόμηση οξέων και μπορεί να κρατήσει από λίγα λεπτά έως αρκετές ώρες. Παρακάτω θα δείτε το top 7 των τροφών που πρέπει να αποφύγετε εάν είστε επιρρεπείς στις καούρες.

  • Εσπεριδοειδή
  • Τομάτα
  • Σκόρδο και κρεμμύδι
  • Πικάντικα φαγητά
  • Τυρί
  • Αλκοόλ
  • Καφές
  • Σοκολάτα

5+1 καρκινογόνα τρόφιμα - Προσοχή

Ποιες τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά έχουν όντως αποδειχθεί επιστημονικά, ότι μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο; Κάποιες μάλιστα, αυξάνουν τις πιθανότητες πολύ περισσότερο… Παρακάτω, θα δείτε 6 τρόφιμα που δεν πρέπει να αφαιρέσετε από την διατροφή σας.

Πάμε να δούμε:

Γενετικά Μεταλλαγμένοι Οργανισμοί (GMOs)

Εννοείται ότι οι GMOs δεν έχουν καμία θέση σε μια υγιεινή διατροφή, ειδικά τώρα που έχει αποδειχτεί ότι και οι GMOs, αλλά και τα χημικά που τους βάζουν, κάνουν τους καρκινικούς όγκους να μεγαλώνουν πιο γρήγορα. Δυστυχώς, οι GMOs είναι παντού, όπως στα παράγωγα τροφίμων (καλαμπόκι, σόγια, canola). Μπορείτε να τους αποφύγετε με το να αγοράζετε πιστοποιημένα βιολογικά, μη-γενετικά τροποποιημένα αλλά και τοπικά παραγόμενα προϊόντα.

Φαγητά και αναψυκτικά “διαίτης”

Ακόμα χειρότερη από τα κανονικά αναψυκτικά είναι τα διαίτης και τα φαγητά “διαίτης”. Πρόσφατα έγινε μια έρευνα από την Ευρωπαϊκή Διεύθυνση Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) που συμπεριέλαβε 20 ξεχωριστές μελέτες. Κατέληξε ότι η ασπαρτάμη, ένα από τα πιο συνηθισμένα γλυκαντικά, προκαλεί μια σωρεία ασθενειών μαζί με προβλήματα στη γέννηση και καρκίνο. Τα γλυκαντικά σουκραλόζη, σακχαρίνη και πολλά άλλα έχουν επίσης συνδεθεί με την εμφάνιση καρκίνου.

Επεξεργασμένο “λευκό” αλεύρι

Το επεξεργασμένο αλεύρι είναι συνηθισμένο συστατικό στα επεξεργασμένα τρόφιμα, αλλά οι υπερβολικοί υδατάνθρακες που περιέχει θέλουν προσοχή. Μία έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Cancer Epidemiology, έδειξε ότι η κατανάλωση επεξεργασμένων υδατανθράκων τριπλασίασε την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού. Οι τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (όπως το αλεύρι) ανεβάζουν απότομα τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα, το οποίο τροφοδοτεί απευθείας τα καρκινικά κύτταρα και την εξάπλωσή τους.

Σολωμός ιχθυοτροφείου

Ο σολωμός ιχθυοτροφείου είναι άλλο ένα επικίνδυνο τρόφιμο, σύμφωνα με τον Dr. David Carpenter, Διευθυντή στο Ινστιτούτο Υγείας και Περιβάλλοντος στο Πανεπιστήμιο του Albany. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του, ο σολωμός αυτός έχει έλλειψη βιταμίνης D, μολύνεται από καρκινογόνα χημικά, PCBs, επιβραδυντές φλόγας, φυτοφάρμακα και αντιβιοτικά.

Υδρογονωμένα έλαια

Χρησιμοποιούνται για να συντηρήσουν επεξεργασμένα τρόφιμα και να παρατείνουν το χρόνο τους στο ράφι. Όμως, τα υδρογονωμένα έλαια αλλάζουν τη δομή και την ευλυγισία της κυτταρικής μεμβράνης σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Αυτό οδηγεί σε πολλές ασθένειες, μία από τις οποίες είναι και ο καρκίνος. Κάποιοι κατασκευαστές έχουν σταματήσει τη χρήση τους και τα αντικαθιστούν με φοινικέλαιο, αλλά τα trans λιπαρά (υδρογονωμένα) εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρέως στα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Μήλα, σταφύλια και άλλα “βρόμικα” φρούτα

Πολλοί πιστεύουν, ότι κάνουν υγιεινή διατροφή επειδή αγοράζουν μήλα, σταφύλια και φράουλες από το σούπερ-μάρκετ. Αν όμως τα φρούτα αυτά δεν είναι βιολογικά, ή πιστοποιημένα χωρίς φυτοφάρμακα, τότε είναι ένας μεγάλος κίνδυνος. Το Environmental Working Group βρήκε ότι το 98% όλων των προϊόντων συμβατικής καλλιέργειας (ιδίως τα “βρόμικα” φρούτα) είναι μολυσμένα με καρκινογόνα ζιζανιοκτόνα. Κι επειδή θέλουμε να είστε ενημερωμένοι για όλα, δείτε εδώ 4 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε την επόμενη ημέρα.

 

Ομορφιά & Υγεία

Share