Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου 2025

Ύψαλα: Νέα άφιξη στη Κυψέλη που «σαρώνει» στο TikTok - Σου προτείνουμε άλλα 6 μεζεδοπωλεία της Αθήνας

Νόστιμες γεύσεις σε πολύ προσιτές τιμές

24 Φεβρουαρίου 2025 09:46
Ύψαλα: Νέα άφιξη στη Κυψέλη που «σαρώνει» στο TikTok - Σου προτείνουμε άλλα 6 μεζεδοπωλεία της Αθήνας
Από Μαρία Βέλμαχου

Ένα παλιό μπακάλικο στην Κυψέλη μεταμορφώθηκε σε ένα φιλόξενο καφενείο, όπου τρεις φίλοι αποφάσισαν να δημιουργήσουν έναν χώρο με απλές, αυθεντικές γεύσεις. Το μενού του «Ύψαλα Αναψυκτήριο» είναι μικρό, αλλά καλοδουλεμένο, με έντονες αναφορές στην κρητική παράδοση, γεγονός που έχει κάνει τους χρήστες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης να το λατρέψουν.

Η νέα άφιξη που «σαρώνει» το TikTok

Εδώ, δίνεται έμφαση στην αγνότητα των υλικών: το λάδι έρχεται από τη Μάνη, τα τυριά από την Κρήτη, τη Νάξο και το Μέτσοβο, ενώ το κρασί προμηθεύεται από τον Συνεταιρισμό της Λήμνου.

Οι επιλογές του μενού είναι απλές αλλά γεμάτες χαρακτήρα: σαλάτες με ντάκο και πλιγούρι, τυριά που συνοδεύονται από τραγανά λαλάγγια, απάκι και λουκάνικο ξιδάτο, αυγά με στάκα που θυμίζουν μπεσαμέλ, μαραθόπιτα και μια μυζηθρόπιτα που αποτελεί σταθερή αξία στα τραπέζια του μαγαζιού.

View this post on Instagram

A post shared by @ypsala_kypseli

Το καφενείο ανοίγει τις πόρτες του καθημερινά (εκτός Δευτέρας) από το μεσημέρι και λειτουργεί ως σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν την ελληνική κουζίνα σε μια ανεπιτήδευτη εκδοχή της. Η μουσική επιλογή είναι εξίσου ξεχωριστή, με jazz και blues να εναλλάσσονται με τον Ξυλούρη, τον Παπακωνσταντίνου, αλλά και reggae ή hip hop, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που ταιριάζει απόλυτα στη γειτονιά της Κυψέλης.

View this post on Instagram

A post shared by @ypsala_kypseli

Διεύθυνση: Οστρόβου 1, Κυψέλη

Επικοινωνία: 210 8813175

Διαβάστε επίσης: Μοτοσακό: Το μεζεδοπωλείο στη Καλλιθέα που έχει γίνει viral στο TikTok - Σας παρουσιάζουμε άλλα 5 στην Αθήνα

6 μεζεδοπωλεία στην Αθήνα

  • Η Βασιλική

Στα Άνω Πατήσια, η Βασιλική είναι το σημείο όπου οι λάτρεις του καλού φαγητού συναντούν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Ο χώρος είναι διαμορφωμένος σαν μια παραδοσιακή αθηναϊκή αυλή, με ξύλινα παντζούρια, παλιά παράθυρα και μια ρετρό αισθητική που σε ταξιδεύει δεκαετίες πίσω.

Το μενού είναι ένας συνδυασμός από λαχταριστούς μεζέδες, νόστιμα σουβλάκια και πιάτα ταβέρνας, όλα με έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα. Δοκίμασε τα καλτσούνια με ανθότυρο και μέλι, τα τυρένια μαραθοπιτάκια, το εξαιρετικό ψητό ταλαγάνι και φυσικά τα αρνίσια παϊδάκια.

Διεύθυνση: Μαρκορά 25, Άνω Πατήσια

Επικοινωνία: 210 2116008

  • Καραμανλίδικα του Φάνη

Αν είσαι λάτρης των αλλαντικών και των αυθεντικών ανατολίτικων γεύσεων, τότε τα «Καραμανλίδικα του Φάνη» είναι η απόλυτη εμπειρία. Με το που μπαίνεις, σε υποδέχονται παστουρμάδες, σουτζούκια και διάφορα τυριά, όλα τοποθετημένα σε μια βιτρίνα που σου ανοίγει την όρεξη.

Το μενού είναι γεμάτο μεζέδες που ξεχωρίζουν, όπως τα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα από ξινόμαυρο, η ταραμοσαλάτα με καρύδι και αυγοτάραχο, και το πλιγούρι με τρούφα. Αν αγαπάς το πικάντικο, μην παραλείψεις τους γίγαντες με καυτερό σουτζούκι.

Διεύθυνση: Σωκράτους 1 & Ευριπίδου, Αθήνα

Επικοινωνία: 210 3253184

  • Το Μικιό

Αν έχεις αδυναμία στις κρητικές γεύσεις, τότε το Μικιό είναι το ιδανικό μέρος για σένα. Ένας πολύχρωμος, φιλόξενος χώρος, που σε βάζει απευθείας σε νησιώτικο κλίμα.

Εδώ θα βρεις παραδοσιακές κρητικές γεύσεις, φτιαγμένες με μεράκι και αγάπη. Ο ντάκος είναι τόσο ζουμερός, σαν να σερβίρεται απευθείας από την Κρήτη. Οι πατάτες τηγανητές είναι απλά εθιστικές, τηγανισμένες όπως πρέπει και πασπαλισμένες με αλάτι που μαζεύεται με το χέρι από τα Σφακιά, ενώ φρόντισε να μην παραλείψεις το απάκι κοτόπουλο με μουστάρδα, τις σφακιανές πίτες και το πεντανόστιμο λουκάνικο Ρεθύμνου.

Διεύθυνση: Αγίου Αλεξάνδρου 58, Παλαιό Φάληρο

Επικοινωνία: 215 5509203

  • Αλλιώς

Στην Κυψέλη, σε έναν δρόμο με μεγάλες πεζοδρομήσεις και γοητευτική αστική ατμόσφαιρα, βρίσκεται το μεζεδοπωλείο «Αλλιώς». Ο χώρος αποπνέει μια λιτή αλλά προσεγμένη αισθητική, με ζεστά γήινα χρώματα που σε κάνουν να νιώθεις σαν στο σπίτι σου.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από @allios.kafeneio

Εδώ η κουζίνα δίνει έμφαση στην παράδοση, χωρίς περιττές μοντερνιές. Οι μεζέδες είναι φτιαγμένοι με αγνά υλικά, από τουρσί και σπιτικές σάλτσες μέχρι νοσταλγικά πιάτα που θυμίζουν γεύσεις μιας άλλης εποχής.

Διεύθυνση: Κερκύρας 17-19, Κυψέλη

Επικοινωνία: 698 339 3663

  • Το Δράμι

Ένα μαγαζί που σε ταξιδεύει σε μια παλιά Αθήνα, τότε που τα παντοπωλεία ήταν γεμάτα μυρωδιές και εικόνες που... έγραφαν ιστορία. Στην είσοδο σε... καλωσορίζει μια ζυγαριά, ενώ το εσωτερικό είναι διακοσμημένο με ράφια φορτωμένα με παραδοσιακά προϊόντα, ξύλινα βαρέλια και πλεξούδες σκόρδου που κρέμονται από το ταβάνι.

Όσον αφορά το φαγητό, βασίζεται στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, με σύγχρονες δημιουργικές πινελιές. Δοκίμασε οπωσδήποτε την τηγανιά μανιταριών με καραμελωμένα ντοματίνια και καπνιστό τυρί Μετσόβου, καθώς και τη χοιρινή τηγανιά με καραμελωμένα κρεμμύδια.

Διεύθυνση: Λαοδίκης 22, Γλυφάδα

Επικοινωνία: 210 8944959

  • Δεξαμενή

Στην πλατεία Δεξαμενής, σε ένα σημείο που έχει γράψει τη δική του ιστορία, θα βρεις ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά καφενεία της Αθήνας. Ένα μέρος όπου μπορείς να απολαύσεις τη μπίρα σου, να χαλαρώσεις και να γευτείς απλά αλλά νόστιμα πιάτα.

Το μενού είναι λιτό αλλά χορταστικό: μπιφτεκάκια, ψητό χαλούμι, πατατούλες με αυγά, ντάκος και άλλα μικρά πιάτα που ταιριάζουν ιδανικά με την παρέα και την κουβέντα.

Διεύθυνση: Πλατεία Δεξαμενής, Κολωνάκι

Επικοινωνία: 210 7224609

 

Γεύση

Share