Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό του χειμώνα: Τοστ με μπανάνες και σοκολάτα στο φούρνο

To Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπόροχο εύκολο γλυκό του χειμώνα! Τοστ με μπανάνες και σοκολάτα στο φούρνο!

Πάμε να δούμε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Αντιφάσεις από την οικογένεια Καλογήρου: «Μπορεί να κάναμε λάθος και ο Βασίλης να έφυγε νωρίτερα»

Υλικά για 2 τοστ:

• 4 φέτες ψωμί για τοστ -20 γραμμ. βούτυρο
• 40 γραμμ. κουβερτούρα σε σταγόνες
• λίγη ζάχαρη άχνη
• λίγο κακάο
• λίγο κανέλα
• 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες καθαρισμένες
• 150 ml κρέμα γάλακτος

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 160 βαθμούς με αντιστάσεις. Βάζουμε τις μπανάνες σε ένα μπολ και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος, λίγη κανέλα και ανακατεύουμε. Αλείφουμε με το βούτυρο τις φέτες του ψωμιού και μοιράζουμε τη σοκολάτα στις 2 από αυτές. Απλώνουμε από πάνω το μίγμα με τις μπανάνες και σκεπάζουμε με τις άλλες 2 φέτες. Βάζουμε τα τοστ σε ένα μικρό ταψί και τα περιχύνουμε με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος. Τα πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη και τα ψήνουμε για 10′ περίπου, μέχρι να ροδίσουν όμορφα. Τα σερβίρουμε αμέσως, πασπαλισμένα με ζάχαρη, κακάο και Δείτε μια παραλλαγή του τοστ αυτού, ψημένο στην τοστιέρα, με την Ελένη Ψυχούλη από το olivemagazine.gr!

Αφράτες τηγανίτες γιαουρτιού, εύκολα, γρήγορα και μόνο με 4 υλικά - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

Συνταγή: Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας σαντουιτσάκια με αλλαντικά!

Υλικά:

• 1 ποτήρι γιαούρτι
• 3 κουταλάκια μπέκιν
• 2 αβγά
• 1/4 ποτηριού ηλιέλαιο
• 1 1/2 ποτήρι αλεύρι
• 1 κουταλάκι αλάτι
• Λίγο λάδι για το τηγάνι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τα αβγά, το γιαούρτι, το μπέκιν, το αλάτι, και το λάδι.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και χτυπάμε λίγο το μείγμα ώστε να έχουμε μία ζύμη πολύ απαλή και μαλακιά.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι και περνάμε με λίγο λάδι ή βούτυρο με ένα πινέλο.

Βάζουμε κουταλιές στο τηγάνι πατάμε λίγο γιατί θα φουσκώσουν, βρέχουμε κάθε φορά το κουτάλι για να ξεκολλάει η ζύμη και να μπορούμε να ακουμπάμε τη ζύμη στο τηγάνι.

Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για να ψηθούν μέχρι μέσα, γυρίζουμε 1-2 φορές!!!

Τρώγονται ζεστά ή κρύα!

Καλή όρεξη!!!