Ουράνια γεύση: Συνταγή για κρεμώδες γλυκό ψυγείου χωρίς αυγά και αλεύρι - Μόνο με 3 υλικά
Θα γίνει εμμονή!
5 Σεπτεμβρίου 2023
17:12
Τα εύκολα και νόστιμα γλυκά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στο διαδίκτυο. Και είναι λογικό.
Ποιος δεν θα ήθελε να φτιάξει χωρίς ιδιαίτερο κόπο (και χρόνο) ένα γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά, τρία - τέσσερα το πολύ και χωρίς να διαθέτει ιδιαίτερες ικανότητες στη ζαχαροπλαστική; Με την ευκαιρία, δείτε την ιδανική συνταγή για γλυκό ψυγείου ειδικά για αρχάριους.
Ε λοιπόν, σήμερα, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ένα τέτοιο γλυκό που θυμίζει μιλφέιγ αλλά δεν είναι.
Τι θα χρειαστείτε:
Υλικά
- 2 και 1/2 φλιτζάνια γάλα συμπυκνωμένο (800 ml)
- 3/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού (180 ml)
- 250 γρ μπισκότα κανέλας
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνετε το συμπυκνωμένο γάλα και το χυμό λεμονιού (τον στραγγίζετε με ένα σουρωτήρι).
- Χτυπάτε το μείγμα με μίξερ μέχρι να αφρατέψει και να γίνει μια λεία κρέμα.
- Την αφήνετε για πέντε λεπτά και στη συνέχεια τη βάζετε σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής.
- Σε μια μικρή μακρόστενη φόρμα απλώνετε διάφανη μεμβράνη και απλώνετε άτακτα λίγη από την κρέμα ( προσοχή μικρή ποσότητα).Τοποθετείτε μία στρώση μπισκότων κανέλας και τα σκεπάζετε με κρέμα ( υπολογίστε συνολικά τρεις στρώσεις με μπισκότα και κρέμα).
- Καλύπτετε τη φόρμα με διάφανη μεμβράνη και βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
- Το ξεφορμάρετε αφαιρώντας προσεκτικά την μεμβράνη.
- Στο multi τρίβετε μερικά μπισκότα και προσθέστε αν θέλετε λίγη κανέλα. Πασπαλίζετε το γλυκό σας, το κόβετε σε μακρόστενα κομμάτια και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Aκολουθήστε μας στo Google News
