Τρίτη, 25 Φεβρουαρίου 2025

«Μοντέρνα» τυρόπιτα: Με 4 υλικά έτοιμη στο πιτς φυτίλι - Το συστατικό που την κάνει να διαφέρει

Θα πάθετε πλάκα με το αποτέλεσμα

18 Ιανουαρίου 2024 12:36
«Μοντέρνα» τυρόπιτα: Με 4 υλικά έτοιμη στο πιτς φυτίλι - Το συστατικό που την κάνει να διαφέρει
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Μία ανατρεπτική και πανεύκολη συνταγή για τυρόπιτα προσφέρει η εξέλιξη της τεχνολογίας, χρησιμοποιώντας μία φριτέζα αέρος. Επίσης, συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με κρατσανιστό φύλλο - Το μυστικό συστατικό για να το πετύχεις

Υλικά

  • 1 μεγάλη τορτίγια, κομμένη σε λωρίδες
  • 120 γρ. φέτα, τριμμένη
  • 1 αβγό
  • 100 γρ. γιαούρτι
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • Λίγο αλάτι

Τυρόπιτα με τορτίγια στο airfryer

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά.
  • Λαδώστε ελαφρώς ένα χάρτινο ταψάκι, ρίξτε το μείγμα και ψήστε στο airfryer για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  • Αναποδογυρίστε και ψήστε για ακόμη 15 λεπτά.

«Ψωμένια» τυρόπιτα: Η παραδοσιακή συνταγή με γιαούρτι και φέτα - Έτοιμη σε λιγότερο από 10'

Μία εναλλακτική συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με γιαούρτι, τυρί και αλλαντικά. Είναι εύκολη στη προετοιμασία και το αποτέλεσμα είναι απλά μαγικό. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για παραδοσιακή τυρόπιτα Νάξου.

Υλικά

  • 3 αυγά
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • 200 ml γάλα
  • 100 ml λάδι
  • 200 γρ αλεύρι
  • 15 γρ μπέικιν
  • 70 γρ ελιές
  • 200 γρ αλλαντικά
  • 1 ντομάτα
  • 200 γρ κίτρινο τυρί
  • Ρίγανη

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:

Τυρόπιτα express: Λαχταριστή συνταγή με υλικό-έκπληξη - Έτοιμη σε 15'

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με κλασική συνταγή για τυρόπιτα, μετά την γιαννιώτικη τυρόπιτα που σας παρουσιάσαμε χτες.

Πάμε να την δούμε αναλυτικά;

Υλικά

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 6 αυγά
  • 400γρ κρέμα γάλακτος
  • 500-600γρ τυριά τριμμένα
  • 700ml γάλα
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Λίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά)
  • 10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο ταψί σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τα 500ml γάλα, τα 200ml κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι ή σύρμα. Προσθέτουμε τα τυριά (κρατάμε λίγο για το τέλος), το ψιλοκομμένο ζαμπόν, λίγο τριμμένο σκόρδο και ανακατεύουμε

Παίρνουμε τα φύλλα ένα ένα, τα σουρώνουμε (σαν ακορντεόν) και τα βάζουμε στο ταψί να βραχούν καλά. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί που έχουμε κρατήσει, ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε όλη την επιφάνεια

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια!

 

Συνταγές

Share