Αγαπημένη τυρόπιτα με φέτα και μέλι: Η πιο νόστιμη τηγανιτή μπουκιά
Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
15 Ιουλίου 2024
08:30
Πεντανόστιμη τυρόπιτα με φέτα, μέλι και σουσάμι. Πόσο μάλλον όταν είναι τηγανιτή και την έχεις φτιάξει στο σπίτι με τα χεράκια σου. Με την ευκαιρία δείτε Άπαιχτη τυρόπιτα σε μορφή πίτσας: Ένα μυστικό υλικό που θα αλλάξει όλη τη γεύση
Υλικά
- 500 γρ. φύλλο χωριάτικο εμπορίου
- 6 φέτες τυρί φέτα (100 γρ. περίπου η κάθεμία)
- 1 σφηνάκι ούζο
- 1 ποτήρι του νερού μέλι θυμαρίσιο
- 100 γρ. μαύρο σουσάμι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Ραντίζω τη φέτα με το ούζο και από πάνω ρίχνω μέλι και μαύρο σουσάμι.
- Παίρνω 1 φύλλο, τοποθετώ 1 κομμάτι φέτα στη μέση του φύλλου και διπλώνω σε φάκελο.
- Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι βάζω λάδι να ζεσταθεί. Τοποθετώ το φάκελο στο τηγάνι με τη διπλωμένη πλευρά προς τα κάτω.
- Μόλις πάρει χρώμα, γυρίζω και την άλλη πλευρά. Χαμηλώνω τη φωτιά και αφήνω τη φέτα να ψηθεί καλά.
- Επαναλαμβάνω τη διαδικασία και με τα υπόλοιπα υλικά.
- Τοποθετώ τα πιτάκια σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να αποβάλουν το περιτό λάδι.
- Για να σερβίρω, κόβω κάθε πιτάκι σε 2 τρίγωνα και τα περιχύνω με μέλι και μαύρο σουσάμι.
Πηγή: www.travelgirl.gr
Aκολουθήστε μας στo Google News
