Τετάρτη, 19 Φεβρουαρίου 2025

Υπέροχη συνταγή: Γιαουρτογλυκό ανανά σε ποτήρι με 4 υλικά

Η τέλεια γλυκιά απόλαυση!

18 Φεβρουαρίου 2025 09:14
Υπέροχη συνταγή: Γιαουρτογλυκό ανανά σε ποτήρι με 4 υλικά
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Συνταγή για ατομικό γιαουρτογλυκό σε ποτήρι με γεύση ανανά με μόλις 4 υλικά. Ένα δροσιστικό γλυκό για αρχάριες που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια.

Γιαουρτογλυκό ανανά σε ποτήρι με 4 υλικά

Υπέροχη συνταγή: Γιαουρτογλυκό ανανά σε ποτήρι με 4 υλικά

Υλικά

  • 500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 παγωμένο μόρφατ
  • 1 συσκευασία κομπόστα ανανάς
  • 1 χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια

Μπορεί να διανύουμε την περίοδο του Φθινοπώρου όμως ο ανανάς είναι ένα φρούτο που με τον έναν ή με τον άλλον τρόπο μπορούμε να τον βρούμε όλο τον χρόνο στην Ελλάδα. Σήμερα λοιπόν θα δοκιμάσουμε ένα εξωτερικό ζελέ με κομπόστα ανανά και γιαούρτι που θα σας ξετρελάνει.

Δείτε επίσης: Πεντανόστιμη: Τυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο

Εκτέλεση

Αρχικά φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτουμε 1μιση ποτήρι του νερού βραστό νερό και 1μιση ποτήρι του νερού το σιρόπι από την κομπόστα. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το ζελέ στην άκρη. Μόλις πέσει λίγο η θερμοκρασία του το βάζουμε στο ψυγείο.

Χτυπάμε το μόρφατ σε σαντιγί χωρίς να προσθέσουμε ζάχαρη άχνη για 7 λεπτά. Αφού το ζελέ στο ψυγείο έχει ξεκινήσει ελαφρώς να πήζει, προσθέτουμε τη σαντιγί και το στραγγιστό γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Προσθέτουμε και ψιλοκομμένο ανανά από την κομπόστα και ανακατεύουμε καλά. Μοιράζουμε το ζελέ στα ποτήρια και τα βάζουμε για όλη τη νύχτα στο ψυγείο να παγώσουν καλά. Την επόμενη μέρα πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα καρύδια.

Tips

Υπέροχη συνταγή: Γιαουρτογλυκό ανανά σε ποτήρι με 4 υλικά

Αν δεν φτάνει το σιρόπι προσθέτουμε παγωμένο νερό από το ψυγείο.

 

Συνταγές

Share