Καμία και σήμερα: Οι 4 αυθεντικές αθηναϊκές ταβέρνες για να γιορτάσετε την Τσικνοπέμπτη

Μία ημέρα έχει μείνει μόνο για τη φετινή Τσικνοπέμπτη, τον θεσμό που κατεξοχήν συνδυάζει το φαγητό, την παράδοση και την καλή παρέα και, όπως είναι αναμενόμενο, αγαπάμε όλοι, ειδικά οι λάτρεις του καλοψημένου κρέατος.

Με την ευκαιρία δείτε: Η πόλη της Ελλάδας που κατανάλωσε 1 εκατ. σουβλάκια την Τσικνοπέμπτη!

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Έσπασε τη σιωπή της η Ιωάννα Τούνη για τον χωρισμό με τον Δημήτρη Αλεξάνδρου - «Πρέπει να μαζέψω τα πράγματά μου»

Aν, λοιπόν, αναζητάτε και εσείς τον ιδανικό προορισμό για να εορτάσετε την Τσικνοπέμπτη, το AthensMagazine έχει εντοπίσει τις 4 κορυφαίες αθηναϊκές ταβέρνες, που συνδυάζοντας την αυθεντικότητα με την εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία, σας υπόσχονται να σας κάνουν να ευχαριστηθείτε με τον καλύτερο τρόπο αυτή την ξεχωριστή μέρα!

4 προτάσεις για την Τσικνοπέμπη

• Το Στέκι του Ζήση

Αν μπορούσαμε να περιγράψουμε την εν λόγω ταβέρνα με δύο λέξεις, αυτές σίγουρα θα ήταν η ποιότητα και η λεπτομέρεια. Η διαχρονική ταβέρνα «Το Στέκι του Ζήση» βρίσκεται στον Προφήτη Ηλία στον Πειραιά και είναι κυριολεκτικά ό,τι πρέπει για την Τσικνοπέμπτη! Από διάσημα πιάτα όπως τα φημισμένα παϊδάκια, το ξακουστό μπιφτέκι, το καλοψημένο κοτόπουλο, μέχρι το κοκορέτσι, το κοντοσούβλι, το κατσίκι, το αρνί, τη μοσχαρίσια (σταβλίσια και γάλακτος) και χοιρινή μπριζόλα, το αρνίσιο συκωτάκι, το ψαρονέφρι και ό,τι άλλο μπορείς να φανταστείς υπάρχει εδώ. Γιατί αυτό το στέκι τιμά το κρέας σε όλες τις μορφές του, και όλα αυτά μέσα σε ένα φιλικό και ζεστό περιβάλλον, που καθιστούν το μέρος μία πραγματική απόλαυση για όσους αγαπούν το καλό φαγητό!

Ίδης 8, Πειραιάς

• Μυρτιά

Στην καρδιά της Αθήνας, στην Νέα Σμύρνη, υπάρχει μια ταβέρνα που πραγματικά ξεχωρίζει και γίνεται ο απόλυτος προορισμός για όσους αναζητούν έναν συνδυασμό παράδοσης και γεύσης, καλού φαγητού και αγάπης για τη φιλοξενία. Στο μενού της Μυρτιάς, η τέχνη του ψησίματος φτάνει στην κορύφωσή της μέσα από πιάτα όπως είναι η μοσχαρίσια ή χοιρινή μπριζόλα, η πανσέτα, το ψαρονέφρι, το μοσχαρίσιο μπιφτέκι και τα ζουμερά παϊδάκια στη σχάρα, τα οποία συνοδεύονται με φρέσκες πατάτες ή με λαχανικά. Ό,τι κρέας και αν επιλέξεις, ωστόσο, να ξέρεις πως θα είναι ολόφρεσκο, καλοψημένο και γευστικότατο. Εγγυημένα. Άσε που είναι και κουβαρντάδες εδώ. Όλα σερβίρονται σε τεράστιες ποσότητες, αλλά και πάλι δε φτάνουν. Στα must του μενού το γεμιστό μπιφτέκι και οι λαχταριστοί λουκουμάδες, που «κλείνουν» υπέροχα αυτή τη γαστρονομική εμπειρία.

Αϊδινίου 55, Νέα Σμύρνη

View this post on Instagram

A post shared by Μυρτια (@myrtia_)

• Τσομπανάκος

Σε ένα μικρό στενάκι, χωμένο πίσω από το παλιό ποδοσφαιρικό γήπεδο της Καισαριανής, ο Τσοπανάκος «καλά κρατεί» ήδη από το 1954. Ο χώρος παραμένει αυθεντικός και γεμάτος αντίκες και αντικείμενα που θα σε κάνουν να νιώσεις από την πρώτη κιόλας στιγμή πως βρίσκεσαι σε μία άλλη πιο παλιά, ρουστίκ εποχή. Αλλά και το φαγητό εδώ, εκτός από γευστικότατο, καλομαγειρεμένο και προσιτό, θυμίζει παλιές αναμνήσεις και κλασσικές, πολυαγαπημένες «μαμαδίστικες» γεύσεις, με έντονο το μικρασιατικό στοιχείο, λόγω της καταγωγής των ιδιοκτητών. Τα φημισμένα γευστικά και λεπτοκομμένα παϊδάκια, τα σαλιγκάρια στιφάδο, τα μανιτάρια με πλιγούρι, οι λαχανοντολμάδες, τα ντολμαδάκια και το χειροποίητο κεμπάπ είναι λίγα μόνο από τα ξακουστά πιάτα του μαγαζιού που θα κάνουν τη φετινή σας Τσικνοπέμπτη σίγουρα πεντανόστιμη.

Ανακρέοντος 2, Καισαριανή

View this post on Instagram

A post shared by Ο Τσομπανακος (@o_tsompanakos)

• Μαντρί

Στο μαγαζί, που φημολογείται πως διαθέτει την καλύτερη θέα των νοτίων προαστίων, που φτάνει μέχρι τον Σαρωνικό, το μόνο σίγουρο είναι ότι δε θα φας απλώς, αλλά θα περάσεις μία πραγματικά ξεχωριστή βραδιά. Ο λόγος για το Μαντρί, ένα κρυμμένο μυστικό της Γλυφάδας, που λειτουργεί από το 1977 και συνιστά πλέον ένα από τα καλύτερα αθηναϊκά στέκια των καλοφαγάδων. Ο χώρος ζεστός και εκλεπτυσμένος, όσο για το φαγητό ξακουστή προβατίνα, ρουμελιώτικο κοκορέτσι, αρνί κλέφτικο στη λαδόκολλα, τηγανητά συκωτάκια, νόστιμο κότσι, κοντοσούβλι χοιρινό, αλλά και τα λαχταριστά ορεκτικά και σαλάτες είναι μόνο μερικά από τα must try εδώ.

Βαρδουσίων 29, Γλυφάδα

View this post on Instagram

A post shared by M A N T R I • Mountain Resto (@mantri_athens)