Τι να πει κανείς γι' αυτό το rock bar, στο οποίο γενιές και γενιές έχουν ζήσει τα εφηβικά τους χρόνια, έχουν ερωτευτεί, έχουν διασκεδάσει με τους φίλους τους; Η «γέννησή» του σε επιστρέφει πίσω στο 1979, όταν ο Γιάννης Ξενάκης αποφάσισε να δημιουργήσει αυτό το bar, που αργότερα εξελίχθηκε σε σύμβολο-σημείο αναφοράς για το Αιγάλεω. Στο διώροφο αυτό χώρο, με το ξύλο, την πέτρα και τις φωτογραφίες αστέρων της διεθνούς μουσικής σκηνής να στολίζουν τους τοίχους του, θα δεις τους έφηβους της δεκαετίας του'80 να επιστρέφουν στον τόπο του εγκλήματος πιο ώριμοι από ποτέ ξανά και ξανά. Γιατί το Χρυσοστόμιο δεν είναι ακόμη ένα bar, πολύ απλά είναι θεσμός.