Εξειδικεύεται στις λεπτοκομμένες, μαριναρισμένες σε μυστική μαρινάδα μπριζόλες λαιμού που συνοδεύονται με άφθονες ολόφρεσκες τηγανητές πατάτες, αλλά και στο αρωματικό λουκάνικο με πράσο. Η φήμη του συγκεκριμένου ψητοπωλείου-εστιατορίου έχει απλωθεί από την Πλ. Αγ. Γεωργίου στα Μελίσσια σε όλη την Αθήνα και για άλλον έναν λόγο: τις λαχταριστές πίτες του (μακαρονόπιτα, σπανακόπιτα, χορτόπιτα, τυρόπιτα και κολοκυθόπιτα), που φτιάχνονται με χειροποίητο φύλλο και ψήνονται στα κάρβουνα.